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	Provedor de dados Infoteca-e (32) Autor GARRUTI, D. dos S. (32) ARAUJO, I. M. da S. (14) LIMA, J. R. (11) MAGALHAES, H. C. R. (5) WURLITZER, N. J. (5) PINTO, C. O. (4) BARBOSA, A. E. D. (3) BENEVIDES, S. D. (3) DIONISIO, A. P. (3) JESUS FILHO, C. A. de (3) LAGUNA, L. E. (3) MACHADO, T. F. (3) SILVEIRA, M. R. S. da (3) SOUZA, A. C. R. de (3) VARELA, M. de S. (3) VASCONCELOS, A. S. do E. (3) ABREU, F. A. P. de (2) ADRIANO, A. F. (2) BARROS, M. E. S. (2) BORGES, M. de F. (2) Mais... Palavra-chave Qualidade (4) Anacardium Occidentale (3) Compostos voláteis (3) Processamento (3) Segurança Alimentar (3) Amêndoa (2) Anacardium occidentale L. (2) Análise sensorial (2) Leite de Cabra (2) Pseudofruto (2) Rendimento (2) Resíduo. (2) Aceitação. (1) Anacardium (1) Análise de Alimento (1) Análise prático (1) Aparência (1) Aroma (1) Aroma. (1) Aromas. (1) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (20) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (8) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Folhetos (1) Séries anteriores (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2022 (1) 2021 (1) 2020 (3) 2019 (4) 2018 (2) 2017 (2) 2016 (3) 2015 (2) 2014 (2) 2013 (1) 2012 (1) 2011 (2) 2010 (1) 2009 (2) 2006 (1) 2005 (1) 2003 (1) 2001 (1) 1993 (1) Mais... País Brazil (32) Idioma Português (32)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Características biométricas e indicadores tecnológicos da castanha em quatro clones de cajueiro anão precoce. Autores:  GARRUTI, D. dos S. CORDEIRO, E. R. Data:  1995-12-06 Ano:  1993 Palavras-chave:  Caracteristicas biometricas Indicadores tecnologicos Cajueiro-anao-precoce - clones. Castanha. Resumo:  Neste trabalho, as caracteristicas biometricas incluiram peso, comprimento e diametro; e os indicadores tecnologicos compreenderam relacao peso da amendoa/peso da castanha, facilidade de abertura, mdida pela percentagem de amendoas inteiras apos o corte; facilidade de remocao da pelicula, medida pela percentagem de amendoas duras e quebradas apos a despeliculagem; estado de sanidade; e um perfil de classificacao das amendoas. bitstream/CNPAT-2010/2253/1/Pa-012.pdf Tipo:  Séries anteriores (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  2253 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/419315 Editor:  Fortaleza: EMBRAPA-CNPAT, 1993. Relação:  Embrapa Agroindústria Tropical - Séries anteriores (INFOTECA-E) (Embrapa-CNPAT. Pesquisa em Andamento, 12). Formato:  4 p. Fechar

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